Receta fácil de galletas de marihuana sin cocinar

Galletas de marihuana fáciles de hacer

Dentro de la gastronomía cannábica hay opciones para satisfacer a todo tipo de comensales. Hoy te proponemos una receta vegana y sin trigo muy fácil de hacer: aprende a hacer unas deliciosas galletas de marihuana sin cocinar. Apenas te llevará 20 minutos prepararlas, y el resultado, además de saludable, es delicioso!

Receta para preparar galletas de marihuana sin cocinar

Además de la lista de ingredientes, necesitarás una sartén, papel de cera y una bandeja o fuente (opcional).

Ingredientes

• 1/4 taza de mantequilla de cacahuete natural crujiente
• 1/2 taza de mantequilla crujiente de galletas Spéculoos
• 1/4 taza de azúcar de caña
• 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar, preferentemente elaborado con el proceso holandés.
• 1 1/2 taza de leche de soja de vainilla o de almendra.
• 1/4 taza de aceite cannábico de coco
• 1/4 taza de mantequilla Earth Balance
• 3 tazas de avena de cocción rápida
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal gorda

Preparación

Si ya tienes los ingredientes listos, pasemos a la acción:

• Calienta una sartén a fuego medio.
• Vierte la leche, el aceite cannábico, el azúcar, la mantequilla Earth Balance y el cacao en polvo.
• Revuelve hasta que se forme una mezcla homogénea.
• Déjalo hervir 1 minuto.
• Baja el fuego al mínimo y añade las mantequillas de cacahuete y Spéculoos.
• Revuelve durante 1 minuto
• Quita la preparación del fuego, y agrega la vainilla, la sal y la avena poco a poco a medida que continúas revolviendo.
• Coloca la preparación en cucharadas sobre un papel de cera -cada cucharada será una galleta-, o bien cubre una bandeja con papel de cera y esparce la preparación de modo que quede una capa homogénea, que luego cortarás en porciones.
• Déjalo enfriar durante 1 hora, y a comer!

Esta preparación es para 8 raciones.

Si  buscas más recetas de comida vegana con marihuana, síguenos y pronto te daremos más sugerencias deliciosas, saludables y fáciles de preparar.

También puedes visitar nuestra sección de recetas con marihuana, donde encontrarás desde batidos a salsas, cócteles, hamburguesas y mucho más.

Para aprender todo lo relacionado con la cocina cannábica, visita nuestro artículo imprescindible sobre ¿Cómo cocinar con marihuana?, una guía donde te contamos todo acerca de esta deliciosa afición.

Imagen tomada de Con masas y a lo loco.

Autor: Igor Vieira

Licenciado en Biología Molecular, gestor de contenidos y responsable de tienda en Experiencia Natural. Viviendo la vida, hablando de Cannabis Sativa, padre. Número de colegiado es 20787-X. Ver todos los posts de Igor Vieira