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15.10.15

Receta de hummus de marihuana

El hummus me fascina. Sabroso, cremoso, suave, nutritivo, diferente, bonito. En cualquier cena o reunión con amigos que pongas una fuente con un poco de hummus para untar seguro que triunfas. Imagínate entonces el éxito que tendrás si la próxima vez sorprendes a tus visitas con una receta que va un poco más lejos, te presentamos nuestra receta de cómo hacer hummus de marihuana.

Receta de hummus de marihuana

Esta es una receta muy sencilla y que además toma muy poco tiempo para realizarse. Es tan bueno que cuesta creer, en solo 10 minutos se pueda preparar. Además es adecuado para dietas veganas y vegetarianas, y no contiene ni gluten ni trigo.

A continuación te cuento cómo preparar este hummus cannábico, empezamos con todo lo que necesitamos para prepararlo.

Ingredientes para hummus de marihuana

  • 1/4 taza tahini
  • 1/4 taza zumo de limón recién exprimido
  • 1 frasco de garbanzos (suelen ser 400 gramos), enjuagados y escurridos
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 taza de aceite de marihuana (si no sabes prepararlo, visita cómo hacer aceite de marihuana)
  • 1/2 taza de comino molido
  • 2 cucharadas de agua
  • pimentón dulce o de la Vera a gusto
  • sal y pimienta a gusto

Y ahora nos ponemos manos a la obra, no tardaremos ni 10 minutos y ya podrás probar este delicioso humus cannábico.

Indicaciones para hacer el hummus cannábico

  1. Pon el tahini y el zumo de limón en la procesadora y mezcla durante 30 segundos.
  2. Añade los garbanzos, el ajo, el aceite de marihuana, el comino y el agua.
  3. Procesa los ingredientes durante aproximadamente 1 minuto, o más si es necesario, hasta que la preparación tenga una textura suave.
  4. Si prefieres una consistencia más líquida, añade un poco más de agua y vuelve a procesar.
  5. Coloca el hummus en una fuente.
  6. Presenta con un chorrito de aceite de marihuana y pimentón espolvoreado por arriba.
  7. Acompáñalo con pan pita o tostaditas crujientes.

El Hummus se puede conservar dentro de un tupper y en la nevera, donde durará aproximadamente una semana, por lo cual puedes aprovechar para hacer una buena cantidad de golpe y luego solo hacer visitas a la nevera periódicamente 😉

Recuerda que en nuestro blog puedes encontrar más recetas tentadoras con marihuana, y algunas exóticas como el bhang hindú.

Imagen tomada de israellycool.

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Comentarios

2 comentarios para "Receta de hummus de marihuana"

  • El 22.09.2017 , Jerri ha comentado:

    Hola que tanto es un 1/4 de la mantequilla. Gracias de antemano todos sus articulos son de calidad

    • El 26.09.2017 , Natural Brais ha comentado:

      Hola Jerri,

      Una taza suele tener 200ml, una cuarta parte serán 50ml.

      Gracias por comentar!

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